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La cuisine de votre restaurant est équipée d’une hotte professionnelle, mais est-elle bien installée ? Fabrice PAPIN, directeur de l’agence de Thonon-les-Bains, a effectué une intervention en rappel pour améliorer l’évacuation de la hotte d’un restaurant.

La franchise France Hygiène Ventilation s’implante en 2018 dans la grande région allant de Poitiers à Niort en passant par La Rochelle. C’est Dominique Moumy qui va prendre la direction de cette agence proposant le nettoyage de hotte et l'entretien de vmc entre Poitiers et Niort.

Depuis son ouverture, l’agence de Mayenne se développe. Initialement, les interventions d’entretien de système de ventilation et le nettoyage de hotte de cuisine se faisaient principalement dans la Mayenne et l’Orne. Voulant répondre davantage à la demande sur le secteur de la Sarthe, l’agence a aujourd’hui recruté un technicien.

Contrairement à ce que l’on pourrait penser, l'entretien de sa VMC entre chaque intervention est très facile et non négligeable pour conserver un environnement propre et sain. Ce qui permet d'éviter une surconsommation. Adoptez des petits gestes simples et réguliers : l’agence France Hygiène Ventilation vous confie quelques bons conseils et habitudes à prendre pour l'entretien de votre VMC.

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