Dégraissage et nettoyage : hotte de restaurant

L’entretien régulier de votre hotte de cuisine garantit à vos clients  et à vos salariés, un air sain et une sécurité optimale dans votre restaurant

 

 

 

L’entretien régulier de votre hotte de cuisine est obligatoire pour garantir à vos clients  et à vos salariés, un air sain et une sécurité optimale dans votre restaurant

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Faites nettoyer votre hotte par un spécialiste

Le nettoyage de hotte de restaurant : une obligation légale

La loi est stricte avec les restaurateurs. Elle impose un dégraissage de la hotte de cuisine au minimum une fois par an (art. FG8 et GC18).

Dans une cuisine professionnelle, la qualité de l’air est une préoccupation constante.

Un air irrespirable nuit à la santé de vos salariés et se répand dans votre restaurant.

De plus, le risque d’incendie est supérieur avec une hotte encrassée !

Compte tenu de la configuration de votre cuisine, ouverte ou fermée, et du type de restauration proposé dans votre établissement, le dégraissage et nettoyage de hotte de restaurant et système d’extraction s’impose à une fréquence plus ou moins rapprochée.

 

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Si vous proposez par exemple des grillades, la fréquence de nettoyage de votre hotte sera plutôt semestrielle voire trimestrielle.

Ajoutez à cela le nombre de couverts. En fonction de celui-ci la fréquence pour le nettoyage de votre hotte sera influencée !

Dans tous les cas, ne prenez pas de risques. Faites contrôler et nettoyer votre hotte de cuisine régulièrement !

Le dégraissage de hotte de cuisine est une affaire de professionnels

FHV s’impose, depuis 2007, comme le spécialiste du nettoyage de hotte de restaurant et de cuisines professionnelles, grâce à la qualité de ses prestations et ses tarifs compétitifs.

Les + France Hygiène Ventilation

Nos techniciens reçoivent une formation spécifique au dégraissage des hottes de cuisine professionnelle. Lors de leur intégration, ils apprennent à réaliser un nettoyage complet en 8 étapes aussi précises qu'indispensables.

Lorsqu'un technicien FHV intervient, votre hotte est parfaitement nettoyée et dégraissée depuis votre cuisine jusqu'au système d'évacuation.

Pour un nettoyage optimal de votre hotte, FHV a mis au point son propre produit dégraissant. Efficacité garantie !

Pour une parfaite transparence nous établissons un devis sur mesure avant chaque intervention. Nos tarifs sont clairs et compétitifs !

entretien vmc entreprises France Hygiène VentilationFrance Hygiène Ventilation intervient également dans l’entretien de VMC pour les entreprises. Une bonne ventilation de votre restaurant permettra une une meilleure évacuation des odeurs de cuisine. Un aspect à ne pas négliger pour le confort de vos clients.  Pensez-y !

HOTTE Qualité

 

Le service HOTTE Qualité vous assure l’efficacité et la sécurité de la hotte de votre restaurant. L’entretien et le nettoyage de votre hotte est une obligation juridique qui doit être effectuée au minimum une fois par an. (art. FG8 et GC18.)

Notre intervention, strictement réglementée, améliorera l’extraction des fumées dans votre cuisine. Elle vous permettra d’effectuer des économies d’énergie, augmentera la durée de vie de votre matériel et vous évitera les risques d’incendie.

Le nettoyage votre hotte professionnelle ; nous assurons votre sécurité

Prolongez la durée de vie de votre hotte

 

La hotte de votre restaurant doit être efficace lors de votre utilisation. Notre service Hotte Qualité est indispensable pour prolonger le moteur de votre hotte. L’entretien régulier vous permettra de conserver votre installation en bon état de fonctionnement plus longtemps. Pensez également à nettoyer régulièrement les filtres entre chaque intervention.

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Des équipements sécurisés

 

La hotte de votre restaurant doit être également sécurisée pour limiter les risques d’incendie. Le dégraissage de la hotte contribuera à limiter la fumée dans vos cuisines et à réduire vos dépenses en énergie. Notre service Hotte Qualité est là pour vous l’assurer.

 

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Garantie et Qualité

 

En faisant appel à notre service Hotte Qualité, vous pouvez utiliser votre hotte sans crainte. Vous limitez tous risques d’incendie dans votre cuisine et limitez les odeurs désagréables provoquées par la graisse bloquée dans les conduits. Vos salariés et vos clients n’en seront que plus satisfait.

 

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Dégraissage de hotte : notre savoir-faire

Les étapes du nettoyage de hotte professionnelle

Dans un premier temps, nous protégeons tout votre matériel et votre cuisine. La graisse est ensuite ôtée grâce à une mousse dégraissante avant de pulvériser un dégraissant pour hotte dans le conduit et sur l’extérieur. La hotte, ainsi que l’extracteur, les conduits, et les filtres sont ensuite brossés et rincés à haute pression. Enfin, nous nettoyons les sols et les autres surfaces après l’intervention.

 

Un dégraissage certifié

 

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Une fois le nettoyage de votre hotte de cuisine effectué, nos techniciens signent votre registre de sécurité et vous donnent une attestation certifiée conforme pour un éventuel contrôle des services d’hygiène et de sécurité. Vous pourrez aussi remettre ce document à votre assureur.

Faites nettoyer votre hotte par un spécialiste

Entrez votre ville ou votre code postal pour trouver l’agence la plus proche de chez vous :

Code Postal
Radius:

Auvergne

Rue du Patural, 63310 Saint-Denis-Combarnazat, France

Zone d'intervention : 63 - 03 - 23

Béthune

35 Rue de la Brette, 62400 Béthune

Zone d'intervention : 62

Caen

Rue Rembrandt Bugatti, 14370 Moult, France

Zone d'intervention : 14

Carentan

Village de Pommenauque, 50500 Carentan

Zone d'intervention : 50

La Roche-sur-Yon, Les Herbiers, Cholet

39 Rue de la Promenade, Beaurepaire, France

Zone d'intervention : 85 - 49 - 79

Mayenne, Alençon, Mans

L'Enclos, 53100 Saint-Georges-Buttavent, France

Zone d'intervention : 53 - 72- 61

Thonon les Bains

45 rue de Tully 74200 Thonon les Bains

Zone d'intervention : 74

Toulouse

3 Rue Jean Marseille, 31270 Cugnaux, France

Zone d'intervention : 09 - 31

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